Gestión sostenible en comedores escolares
Una forma diferente de entender el tiempo del mediodía
Una alimentación diversificada, equilibrada y saludable que proporciona la energía y los nutrientes necesarios para un correcto desarrollo. Verdura fresca y de temporada, introducción progresiva de alimentos de procedencia ecológica, comercio justo, productos de proximidad. Alimentación de calidad, dieta mediterránea y sabor, explosión de sabores. Responsabilidad y respeto por el medio ambiente. Entrega, dedicación, experiencia, cariño y amor, mucho amor. Estos son los criterios que configuran la planificación y elaboración de nuestros menús.
